2021
Antoine de Saint Exupéry: 's Prinzle, urschwäbisch übersetzt von Gudrun Mangold, geb., 112 S. Orig. Aquarelle, hochwertige Geschenkausgabe, Edition Gudrun Mangold / Verlag Der Palmengarten, Heidelberg 2021, VK 21,90 €, ISBN 978-3-9822441-3-6
2020
Der originale Palmer Schnitt – Spitzenerträge im Streuobstbau., geb. 150 S., 198 Fotos, VK 32,90 €, Edition Gudrun Mangold / Verlag der Palmengarten, Heidelberg 2020 ISBN 978-3-9822441-0-5, 2. Auflage
Hunger ist der beste Koch – Karge Zeiten auf der rauen Alb – Rezepte und Geschichten, Neuausgabe, geb., 160 S. zahlr. s/w-Fotos, Edition Gudrun Mangold/Verlag der Palmengarten, Heidelberg 2020, VK 24,90 €, ISBN 978-3-9822441-1-2
2011
Der Palmer-Schnitt. Spitzenerträge im Bio-Streuobstbau.Kosmos-Verlag Stuttgart.
Info ...
2010
Gärten der Provence. Kosmos-Verlag Stuttgart.
2007
Trollinger & Co – Württemberger Weinkultur. Edition Gudrun Mangold, Heidelberg.
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2006
's Christkendle uff dr Alb – Eine kleine Weihnachtsgeschichte – Mit Originalrezepten. Edition Gudrun Mangold, Heidelberg
2005
Obstbäume schneiden verblüffend einfach mit Helmut Palmer. Kosmos-Verlag Stuttgart.
2004
Rübengeister und Kürbisköpfe – Halloween hierzuland – Rezepte, Tipps, Geschichten. Silberburg-Verlag Tübingen.
2004
Im Schwarzwald. Silberburg-Verlag Tübingen, 2. Aufl.
2003
Most. Das Buch zu Apfel- und Birnenwein. Silberburg-Verlag Tübingen, 2. Aufl.
2002
Hunger ist der beste Koch – Karge Zeiten auf der Rauen Alb – Rezepte und Geschichten. Silberburg-Verlag Tübingen, 6. Aufl.
1993
Ohne Auto mobil Rhein-Neckar, Zeitgeist-Verlag Düsseldorf.
Jede professionelle Buchhandlung hat die Bücher Gudrun Mangolds entweder vorrätig oder kann sie über Nacht bestellen!!!